供应信息
醋酸钠的用途
用作缓冲剂、调味剂、增香剂及ph值调节剂。作为调味剂的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%～0.3%。具有一定的防霉作用，如使用0.1%～0.3%于鱼肉糜制品及面包。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。与甲ji纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、黏糕等的保存性。4、用作liu黄调节型氯丁橡胶炼焦的防焦剂，用量一般为0.5质量份。还可用作动物胶的交联剂。
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用途
1.用于印染、制药、摄影、电镀等,也用作酯化剂、防腐剂等。
2.用作分析试剂,如配制缓冲溶液。还用作媒染剂,并用于染料合成。
学性质/
1.常温常压下稳定,无色无味的结晶体,在空气中可被风化。溶于水和乙mi,微溶于乙醇。加热至58℃时,溶于结晶水中,加热至120℃时脱水,温度再高即分解。在干燥空气中feng化。易溶于水,水溶液呈碱性。1g三水可溶于0.8mL冷水,或0.6mL沸水。微溶于醇,1g三水可溶于19mL乙醇。
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含结晶水的加热变为wu水，为什么会出现固液
盐类水解是吸热的,故升温有利水解平衡向右移动,水解程度增大,CO32- +H2O == HCO3-+OH- OH-增加,PH增大。
水不考虑 因为水电离的H+和OH- 始终相等。
结晶水的（固）==.>加热==> 水+ (液）==>无shui(固）==>加热
==>wu水融化（液态）！
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