醋酸钠的化学反应
化学反应与浓liu酸 (浓) (气体) 条件:加热现象: 有刺激性气体产生,是复分解反应。说明:这是实验室制取比较纯净的yi酸的方法。与卤代烷可用来产生酯: 此反应可以用铯盐来催化
含量测定编辑实验目的1.掌握非水溶液酸碱滴定的原理及操作。2.掌握结晶紫指示剂的滴定终点的判断方法。
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的实验步骤
含量的测定准确称取0.1g无水醋suan钠(0.25g试样三水),置于洁净且干燥的250mL锥形瓶中,加入20mL冰醋酸使之完全溶解,再加5mL乙suan酐,加结晶紫指示剂1滴,用0.1mol/L 标准溶液滴至溶液由紫色转变为蓝色,即为终点。平行测定三份,并将结果用空白试验校正。根据所消耗的 体积(mL),计算试样中的质量分数。
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脱氢在食品中起什么作用
食品防腐剂,保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、霉菌有着较强的抑菌作用,广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜,是新型广谱抑菌剂。脱氢纯度可高达99.5%以上,质量稳定。
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