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醋酸钠是啥？

醋酸钠 英文名：Sodium acetate

分子式：C2H3O2Na

物体性能：无色无味，结晶体，在空气中可被风化，可燃，溶于水和乙mi，微溶于乙醇，无水cu酸钠的密度1.528g/cm3，熔点324℃，三水醋酸钠的密度1.45g/cm3，熔点58℃，自燃点607.2℃，123℃时脱去分子水。

用途：用于印染和照相等工作部门，可用于制取各种化工产品，如醋酸脂和氯乙suan等，还可用作肉类防腐剂及化学试剂。

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醋酸钠的国家标准检查

检查：　（1）碱度取本品适量，用新沸放冷的水溶解并制成每1ml中含无水cu酸钠30mg 的溶液，依法测定pH值应为7.5～9.2。

（2）干燥失重取本品，在120℃干燥至恒重，减失重量应为38.0%～41.0%。

（3）水中不溶物取本品适量（相当于无水cu酸钠20g），加水150ml，煮沸后水浴上加热1小时，倒入经105℃干燥至恒重的G3垂熔漏斗，滤过，并用水洗涤3次，每次105℃干燥至恒重，遗留残渣不得过10mg（0.05%）。

（4）氯化物取本品适量（相当于无水cu酸钠0.2g），依法检查，与标准氯化钠溶液7.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.035%）。

（5）硫酸盐取本品适量（相当于无水醋suan钠10g）依法检查，与标准硫酸钾溶液5.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.05%）。

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在醋酸钠浓溶液中加1滴浓盐酸，讨论溶液的酸碱性

PH值一定减小。当然具体的PH值是计算不出来的，因为分析化学上学的那些公式都有适用范围的就是稀溶液。脱氧醋酸(DHA)及其钠盐(Na-DHA)，厂在国内外有八十年的使用经历，认为它是一种良好的防腐剂。浓溶液要考虑很多很多东西比如离子的水化作用，阴阳离子的电荷力，离子氛……没有公式可以计算的。只有用实验方法实测了。还有一般的测试仪只能是中等浓度，否则会对仪器有损害。

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